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Petite histoire
Bienvenue sur le site internet de notre Charcuterie B.M., gérée par Monsieur Benoit MEDALLE. Notre charcuterie artisanale est située route de Cardes à Sainte-Croix, au dessus d'Albi, dans le Tarn (81), entre le village de Cords-sur-Ciel et la ville de Gaillac, Albi. Notre entreprise a 30 années d’ancienneté à son actif et a été reprise par Monsieur MEDALLE en 2012. Nous sommes spécialisés dans l’élevage raisonné de porcs aux céréales. Nous vous proposons la vente de viande de porc fraîche et sèche, directement à notre ferme sur Sainte-croix. Nous faisons de la vente de viande de porc dans le Tarn (81) et en Haute-Garonne (31) sur les marchés. Installés dans notre camion, nous serons heureux de vous accueillir sur place et de vous conseiller sur nos produits.
Contact Info
- 565, Route de Cordes 81150 Sainte-Croix
- 0677375642
- medallebenoit@gmail.com
Année : 2020
Élevage artisanal de porcs
Nous élevons nos porcs dans le pur respect de la tradition et de l’animal, c’est-à-dire sur paille. Nous produisons sur nos terres les céréales que nous utilisons au quotidien pour nourrir nos porcs. Nos bêtes sont nourries avec une alimentation optimale pour elles, tout au long de leur vie.
Charcuterie traditionnelle, artisanale tarnaise
Forts de nos 30 années d’expérience dans le domaine, nous vous garantissons des viandes de qualité, au goût savoureux et authentique.
produits frais de charcuterie dans le Tarn
n plus de vous proposer la vente directe de viande de porc, votre spécialiste dans l’élevage de porc vous propose la vente de produits charcutiers frais. Vous pouvez venir chercher nos produits frais directement à la ferme ou sur les marchés de la région. Grâce à notre camion, nous approvisionnons du lundi au dimanche les marchés situés dans le Tarn et la Haute-Garonne.
Sur les marchés pour la vente de viandes de porc près de Toulouse, de Gaillac
Implantée dans la commune de Cadalen dans le Tarn, la Charcuterie est spécialisée dans la vente directe de pièces de porc, et plus particulièrement les produits charcutiers secs et frais. Forts de nos 30 années d’expérience dans le domaine, nous vous garantissons des viandes de qualité, au goût savoureux et authentique. Vous pouvez venir acheter nos produits directement à notre ferme Route de Cordes, et sur les marchés de la région, afin de satisfaire au mieux nos clients.
